Nước mắm cá thu cao cấp được chế biến từ cá thu, một loại cá quý, thịt thơm, ngon, chắc, ngọt và được dân gian coi là một trong bốn “tứ quý ngư” của vùng biển nước ta gồm: Chim - Thu - Nhụ - Đé.
Chính vì vậy, khi được mang chế biến làm mắm thì cá thu tạo ra một loại mắm có màu sắc nâu đậm đến hơi đen, hương vị rất đặc trưng và có giá trị dinh dưỡng cao, vô cùng quý giá. Độ đạm lên đến 28N.
Nước mắm Phú Hải
Tinh túy biển khơi - Khởi nguồn hạnh phúc